Tělo potřebuje pro své správné fungování nerostné látky. Ty jsou velmi důležité pro pevnost tělesných tkání jako jsou kosti a zuby. Současně se podílejí na řadě vitálních funkcí v těle. K těm nejdůležitějším patří vápník, chlor, jod, fosfor, hořčík, draslík, sodík a železo. Vápník, jako nejčastěji se vyskytující látka v těle tvoří v kombinaci s fosforem základ zubů a kostí. Vápník má i klíčovou roli při normální funkci svalových vláken. Fosfor je významnou součástí energie přenášejících sloučeniny a významně se podílí na svalové činnosti. Jod je důležitou složkou tyroxinu – hormonu, který řídí úroveň energetického metabolismu těla. Železo je základní součástí hemoglobinu – sloučeniny nezbytné pro přenos kyslíku v krvi. Draslík a Sodík hrají klíčovou roli při kontrole a regulaci vody v těle. Jejich odpovídající koncentrace je základem nervových impulsů. Sodík je součástí tkáně většiny živočichů. Je přidáván do průmyslově zpracovaných potravin a do kuchyňské soli. Význam má i řada dalších minerálů, které tělo potřebuje v minimálních dávkách. Patří k nim stopové prvky jako např. fluor, křemík, vanadium, chrom, kobalt, nikl, selen, apod.
Arnold Schwarzenegger narozen 30. 7. 1947 nedaleko města Gratz v Rakousku. Od mládí se věnoval různým sportům. Byla to kopaná, vzpírání a lední metaná. Nakonec ho zaujala kulturistika u níž zůstal věrný po celou svou kariéru. To se nakonec ukázalo jako správná volba. Jeho obrovský talent a tvrdá dřina se mu vyplatila. Prvním výraznějším výsledkem bylo vítězství juniorů v roce 1965. Dále následovaly triumfy: 1. místo na mistrovství v roce 1966, Mr.Universe(NABBA) amatérů v r. 1967 a Mr. Universe (NABBA) profesionálů v r. 1968. Po vítězství (NABBA) profi. v r. 1968 odjíždí Arnold na pozváni Joe Weidera do USA. V Americe vítězí v soutěži IFBB Mr. International. Setkání Arnolda a Joe byla klíčovým momentem pro tento sport. Vyhoupnul se na třetí místo v pohybové aktivitě – hlavně kondiční posilování. Období které strávil Arny ve státech se dá nazvat triumfální. V roce 1969 získal amatérský titul Mr.Universe IFBB a titul profesionálů (NABBA). Vítězstvím v roce 1970 Arnoldovi zajistily tituly Mr. Word a Mr.Olympia.Nastává jeho neomezené kralování, které končí v roce 1975. Po šňůře šesti vítězství na Mr.Olympia ohlašuje ukončení závodní kariéry. O pět let později při natáčení filmu Barbar Connan se Arnold vrátil na Mr.Olympia. Jeho forma byla výtečná. Přijel na Mr. Olympii a vyhrál posedmé. V současnosti žije v Kalifornii. Zastává funkci guvernéra, kterou vykonává poctivě a svědomitě. Tak to je Arnold Schwarzenegger.Největší legenda kulturistiky všech dob.
Jay Cutler se narodil 3. 8. 1973 Sterling, stát Massachusetts USA.
Žije se svou manželkou Kerry v rodinném domě. Bydliště je město Las Vegas.Jsou majitelé rodinné firmy Cutler Bros, která se zabývá stavební činností. Jay je mým oblíbeným kulturistou. Je sebevědomý a tvrdě trénuje. Vše se odstartovalo rokem 1992. Obsadil 2. místo na Gold’s Gym Worcester Bodybuilding Championships.V roce 1993 dvě 1. místa NPC Iron Bodies Invitational a Teen Nationals. Další 1. místo v roce 1995 na NPC U. S. Tournament of Champions.V dalším roce pak za vítězství na NPC Nationals získal kartu pro starty ve federaci IFBB. Start na MR.Olympia v roce 1999 mu přineslo 14. místo Rok 2000 vítěz prestižní soutěže Noc Šampiónů. Na soutěži MR.Olympia skončil na 8. místě. V roce 2001 po tuhém boji s Colemanem získal 2.místo. Rok 2003 a 2004 získal opět 2.místo. Jay už z toho byl úplně nešťastný. Kráčet ve stínu Colemana. V roce 2006 se toho ale dočkal. Porazil Ronnieho a získal titul MR.Olympia. O rok později znovu ohájil titul MR. O. V tomto roce ho však porazil brutálně vyrýsovaný Američan Dexter Jackson. Jestli se podaří Cutlerovi zpátky na vrchol ? Budeme si muset počkat až do příštího roku.
V současně době žije v Texasu, kde pracoval jako policista. K vrcholové kulturistice se dostal díky silovému trojboji. Proto má tak neskutečnou sílu. Jeho první soutěž byla Mr. Texas 1990 kde s přehledem vyhrál. Po domácím úspěchu se snažil získat profesionální licenci. To se mu na NPC Nationals ale nepodařilo. Štěstí se usmálo až na mistrovství světa amatérů v roce 1991 v polských Katovicích kde vyhrál. Rok 1992 se mu ale moc nevydařil, skončil daleko za očekáváním bez úspěchu. Na soutěži mistrovství Olympia se poprvé objevil v roce 1994. Skončil na velmi slušném 15. místě. O rok později si o 4 místa polepšil. V roce 1996 se poprvé dostal do finále Mr. Olympia. Rok 1997 zakončil Ronnie na 9. místě Mr. Olympia. V roce 1998 se svojí ctižádostí a tvrdým tréninkem posouvá až mezi ty nejlepší. Jeho forma toho roku byla neskutečná. Suverénně vyhrál i prestižní soutěž Noc Šampiónů. V sobotu 10. října 1998 se stává poprvé v životě králem kulturistů Mr. Olympia. V roce 2001 ho však zaskočila forma mladičkého Jaye Cutlera, se kterým si ale po tuhém boji Ronnie poradil a vyhrál. Na soutěži GNC Show of Strenght v roce 2002 Ronnieho poráží Němec Gunter Schlierkamp. Olympia ale patří opět božskému Colemanovi. Od té doby nikdo neohrozil jeho pozici krále kulturistů, až roce v 2006. Poprvé prohrál s ambiciózním Jay Cutlerem. Na Mr. Olympia v roce 2007 skončil Ronnie na 4 místě. Ronnie Coleman osminásobný mistr Olympia v řadě.